Vèn Crüd Corte Pagliare Verdieri - Per la serie "il vino che non ti aspetti"

Produttore: Azienda Agricola Corte Pagliare Verdieri
Vino: Vèn Crüd
Denominazione: Sabbioneta Rosato Igp
Vitigno: Lambrusco Viadanese, Maestri, Marani, Salamino
Annata: 2011
Tit. Alcolemico: 12% vol.
Prezzo:< 5 € - Prezzo VinixLive
Url: Agriturismomantova.it

Un felicissimo acquisto proveniente dall'ultima edizione del #Vinixlive a Novellara, un evento che mi è piaciuto per quell'atmosfera intima, quasi "familiare", che mi ha fatto sentire subito a casa. Ottimi produttori, bella gente, tanti amici, vecchi e nuovi. 

Vèn Crud (vino crudo, dal dialetto). Rosato. Sembra quasi un porpora scarico, limpido, con schiuma rosa scuro. Ha naso semplice, invitante e piacevole, di rose e di frutta dolce, come le fragoline di bosco e l'amarena sciroppata. Ancora, ricordi di muschio e di bosco. Nessun tipo di imperfezione, nessuna! Anzi, nel suo piccolo ha eleganza. Berlo poi, è un piacere. Le leggere bollicine solleticano il palato, lo rinfrescano e lo stimolano con balsamiche note di fiori e di frutta, le stesse del naso. Buono, gustoso, semplice e da berne a secchi = altissima bevibilità*.

Una bella sorpresa, a cui penso dedicherò un piccolo spazio in cantina. Per la piacevolezza, la qualità ed il prezzo quattro cuoricini se li merita.

♥♥♥♥♡

* Prima o poi ci dovrò fare un post su questa cosa della bevibilità.

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